Archive for 2012
COCOCHA的誕生，其實是來自一個可愛的小故事：
記得那天午後的陽光在店裡照出一道彩虹，一個小男孩沿著彩虹的弧度跑進店裡。
是啊！COCOCHA那有趣的諧音正是"口口呷"
COCOCHA(8個/盒) NT$320
採預訂制：14:00前預訂可當日取貨。
保存方式：冷藏3日。
食用方式：常溫即食。
服務專線：
欲罷不能的滋味_COCOCHA
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米烘焙,
RiceBakery
COCOCHA的誕生，其實是來自一個可愛的小故事：
記得那天午後的陽光在店裡照出一道彩虹，一個小男孩沿著彩虹的弧度跑進店裡。
當時新研發的杯子米蛋糕正放在桌上待涼，甜甜的溫度吸引了小男孩的目光；牙牙學語的小男孩指著桌，開口說著伊呀伊呀。不用懂他說了什麼，店長馬上就知道意思。店長笑咪咪的遞給他，讓他能夠用雙手抱著。小男孩一口口品嚐，嘴角沾滿米麩鮮奶油，還一臉笑得燦爛。想必滋味讓他滿意極了，於是他不斷伸長著手臂指著桌，繼續伊呀伊呀地說著....。我想，你也懂他想說什麼吧！(笑)
是啊！COCOCHA那有趣的諧音正是"口口呷"
意思就是讓人欲罷不能的米蛋糕吶！
COCOCHA(8個/盒) NT$320
採預訂制：14:00前預訂可當日取貨。保存方式：冷藏3日。
食用方式：常溫即食。
服務專線：
叮叮噹叮叮噹，鈴聲多響亮....
平安夜就要帶來，最近夜裡，我們總是能隱約感覺許許多多聖誕故事在夜裡流動，在大人對小孩的婉婉敘述中閃閃發光。
故事中，總是有一群認真的小精靈勤奮地為每位小朋友準備量身打造的禮物，RiceBakery也不例外，在每一位嘉賓的建議與期待下，我們也開發出了全新的米蛋糕口味。
不同於平時固定推出的越光米蛋糕捲，我們也開發出了象徵團圓，圓滿的六吋米蛋糕－法式丹桂核桃米蛋糕。沒錯，我們還是堅持100%使用越光米穀粉，對麩質過敏的小朋友大朋友們，都可以毫無顧慮的大快朵頤。
各位可愛的客人們，一定會好奇這款米蛋糕是甚麼滋味？這裡頭除了有在地的炭焙桂圓肉，更有吸滿加州陽光的核桃來共襄盛舉，當您細嚼尤能感覺一股陳年紹興的淡淡酒味。濃郁但不油膩，蛋糕表面更細心為您鋪上一層金黃色蜂蜜。口味宜人而鬆軟，輕咬一口，即能感覺以上素材在唇齒間瀰漫的淡淡香氣。
曾來店用過餐的客人都豎起大拇指稱好，並積極詢問未來出爐時刻。這款蛋糕，不但馥蜜，更適合一家大小共同享用，此外，他極富質感的緞帶包裝與禮盒，更如同一款正等待被開啟的浪漫心意。
由於每個法式核桃丹桂米蛋糕堅持手感烘焙，並嚴格篩選材料與試味，所以目前仍僅能接受預約限量販售，但是RiceBakery的小精靈們一定會秉持著不讓聖誕老公公漏氣的拼勁，為大家製作出每一份幸福滋味。
法式丹桂核桃米蛋糕，六吋幸福分享價688元，讓我們一同迎接聖誕節的降臨 ^O^!!!!
被拉去充當苦命小精靈的阿米哥敬啟
新品上市：法式丹桂核桃米蛋糕
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平安夜就要帶來，最近夜裡，我們總是能隱約感覺許許多多聖誕故事在夜裡流動，在大人對小孩的婉婉敘述中閃閃發光。
故事中，總是有一群認真的小精靈勤奮地為每位小朋友準備量身打造的禮物，RiceBakery也不例外，在每一位嘉賓的建議與期待下，我們也開發出了全新的米蛋糕口味。
不同於平時固定推出的越光米蛋糕捲，我們也開發出了象徵團圓，圓滿的六吋米蛋糕－法式丹桂核桃米蛋糕。沒錯，我們還是堅持100%使用越光米穀粉，對麩質過敏的小朋友大朋友們，都可以毫無顧慮的大快朵頤。
各位可愛的客人們，一定會好奇這款米蛋糕是甚麼滋味？這裡頭除了有在地的炭焙桂圓肉，更有吸滿加州陽光的核桃來共襄盛舉，當您細嚼尤能感覺一股陳年紹興的淡淡酒味。濃郁但不油膩，蛋糕表面更細心為您鋪上一層金黃色蜂蜜。口味宜人而鬆軟，輕咬一口，即能感覺以上素材在唇齒間瀰漫的淡淡香氣。
曾來店用過餐的客人都豎起大拇指稱好，並積極詢問未來出爐時刻。這款蛋糕，不但馥蜜，更適合一家大小共同享用，此外，他極富質感的緞帶包裝與禮盒，更如同一款正等待被開啟的浪漫心意。
由於每個法式核桃丹桂米蛋糕堅持手感烘焙，並嚴格篩選材料與試味，所以目前仍僅能接受預約限量販售，但是RiceBakery的小精靈們一定會秉持著不讓聖誕老公公漏氣的拼勁，為大家製作出每一份幸福滋味。
法式丹桂核桃米蛋糕，六吋幸福分享價688元，讓我們一同迎接聖誕節的降臨 ^O^!!!!
被拉去充當苦命小精靈的阿米哥敬啟
即日起~2012/11/31止。
於RiceBakery消費滿200元以上，即可用優惠價格39元，加購原價65元的馥米300g乙包。快把小仙子帶回家，讓餐桌上也充盈小仙子的神奇魔法與秋收的香氣。
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稻穗中的小天使
許博士是一位非常喜愛研究稻米的專家，只要到了耕作的季節，就可以看到他在田間研究思索的身影。
有天，許博士一如往常在田間尋是青翠的稻田，卻在田埂邊意外發現一株結滿金色稻穗的稻株。許博士好奇地捧起稻穗，沒想到竟然掉下一個迷你的小仙子，全身散發著特別的香氣。小仙子揉揉眼睛對著許博士微笑，她拍打著翅膀在綠油油的稻田上飛舞，並灑下神秘的金色亮粉，然後消失不見。
許博士又驚又喜，因為灑滿金粉的稻田突然佈滿金黃飽滿的稻穗，所以他隨即將稻穀收割碾製成白米。這些白米就像小仙子一樣嬌小，米質透亮的就像她的翅膀；烹煮成米飯後，整個閃閃發光，而且芳香撲鼻。
神奇的白米很快地流傳到各地，只要嚐過米飯的人，都會深深著迷在馥郁的滋味裡，無不揚起幸福的笑臉，於是大家將這美妙的白米稱作「馥米」。
所以當您烹煮馥米時，一定會看到閃亮亮又香噴噴的米飯，因為那正是小仙子灑下的美味魔法喔！
News:稻穗中的小仙子
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即日起~2012/11/31止。
於RiceBakery消費滿200元以上，即可用優惠價格39元，加購原價65元的馥米300g乙包。快把小仙子帶回家，讓餐桌上也充盈小仙子的神奇魔法與秋收的香氣。
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稻穗中的小天使
許博士是一位非常喜愛研究稻米的專家，只要到了耕作的季節，就可以看到他在田間研究思索的身影。
有天，許博士一如往常在田間尋是青翠的稻田，卻在田埂邊意外發現一株結滿金色稻穗的稻株。許博士好奇地捧起稻穗，沒想到竟然掉下一個迷你的小仙子，全身散發著特別的香氣。小仙子揉揉眼睛對著許博士微笑，她拍打著翅膀在綠油油的稻田上飛舞，並灑下神秘的金色亮粉，然後消失不見。
許博士又驚又喜，因為灑滿金粉的稻田突然佈滿金黃飽滿的稻穗，所以他隨即將稻穀收割碾製成白米。這些白米就像小仙子一樣嬌小，米質透亮的就像她的翅膀；烹煮成米飯後，整個閃閃發光，而且芳香撲鼻。
神奇的白米很快地流傳到各地，只要嚐過米飯的人，都會深深著迷在馥郁的滋味裡，無不揚起幸福的笑臉，於是大家將這美妙的白米稱作「馥米」。
所以當您烹煮馥米時，一定會看到閃亮亮又香噴噴的米飯，因為那正是小仙子灑下的美味魔法喔！
我期盼一個良善循環的農業生態，農家用心栽培好稻，同時照顧土地，我們用公平的交易來享受美味，不僅給農家最實質的鼓勵，還能鼓勵下一次更專注的耕耘，所以我尋找台灣米最迷人的滋味，讓種好稻的農家，擁有懂得吃好米的人家。
邀您一同打開五感，探索台灣米與在地鮮食的迷人滋味。
享午食 12:00~14:00 NT 1200+10%
品晚餐 18:00~20:00 NT 1980+10%
自備酒，酌收開瓶費兩百元
捐於兒福機構
晚餐訂位須滿六人，並酌收30%訂金
News: 精緻晚餐開始供應囉
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我期盼一個良善循環的農業生態，農家用心栽培好稻，同時照顧土地，我們用公平的交易來享受美味，不僅給農家最實質的鼓勵，還能鼓勵下一次更專注的耕耘，所以我尋找台灣米最迷人的滋味，讓種好稻的農家，擁有懂得吃好米的人家。
邀您一同打開五感，探索台灣米與在地鮮食的迷人滋味。
享午食 12:00~14:00 NT 1200+10%
品晚餐 18:00~20:00 NT 1980+10%
自備酒，酌收開瓶費兩百元
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【團購享免運】RiceBakery頂級越光米蛋糕6入組 NT$2880
口味：原味佐芝麻 /巧克力左藍莓果
重量：470±50g
賞味期限：冷凍7天/冷藏3天
訂購專線：04 2310 6111
貼心提醒：本店商品同溫層消費滿2880免運費。不同溫層不可同捆運送，需各別支付運費。
RiceBakery頂級越光米蛋糕的迷人滋味
晶瑩飽滿的越光米飯你可能吃過，但是綿密Q彈的越光米蛋糕你一定沒嚐過！頂級越光米蛋糕使用大橋越光米穀粉製作，100%無麩質，口感綿密扎實，保留越光米Q彈的優異特性，不僅滋味清爽可口，熱量又比麵粉製作的蛋糕低。RiceBakery頂級越光米蛋糕是您不可錯過的超人氣團購選擇。
原味芝麻口味適合喜歡自然風味的您
不僅能品嚐到淡雅的米香，後味搭配黑芝麻的香醇，就像一抹秋風吹動稻浪，讓人忍不住回味。
巧克力佐藍莓果口味適合喜愛浪漫甜蜜的您
那種甜中略帶點微酸的果香，順口不甜膩，一口接一口，給味蕾一段月下圓舞曲的陶醉。
團購享免運_RiceBakery頂級越光米蛋糕6入組
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口味：原味佐芝麻 /巧克力左藍莓果
重量：470±50g
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貼心提醒：本店商品同溫層消費滿2880免運費。不同溫層不可同捆運送，需各別支付運費。
RiceBakery頂級越光米蛋糕的迷人滋味
晶瑩飽滿的越光米飯你可能吃過，但是綿密Q彈的越光米蛋糕你一定沒嚐過！頂級越光米蛋糕使用大橋越光米穀粉製作，100%無麩質，口感綿密扎實，保留越光米Q彈的優異特性，不僅滋味清爽可口，熱量又比麵粉製作的蛋糕低。RiceBakery頂級越光米蛋糕是您不可錯過的超人氣團購選擇。
原味芝麻口味適合喜歡自然風味的您
不僅能品嚐到淡雅的米香，後味搭配黑芝麻的香醇，就像一抹秋風吹動稻浪，讓人忍不住回味。
巧克力佐藍莓果口味適合喜愛浪漫甜蜜的您
那種甜中略帶點微酸的果香，順口不甜膩，一口接一口，給味蕾一段月下圓舞曲的陶醉。
各位親愛的米友們大家好：
由於RiceBakery受邀參加2012台北國際食品展，故食品展期間6/26-7/3門市將暫停營業，Blog和Facebook亦將同步暫停更新與回應，如有不便，敬請見諒。
如果有朋友想念RiceBakery，可以來台北看看我們。我們就在2012年台北國際食品展-台灣館裡頭，歡迎跟我們打聲招呼哦！
::補充說明::
2012年台北國際食品展-台灣館
台北世貿中心南港展覽館(台北市南港區經貿二路1號)
網頁管理員阿米哥Amigo敬啟，立夏，台中城。
News: 2012台北國際食品展參展店休公告
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由於RiceBakery受邀參加2012台北國際食品展，故食品展期間6/26-7/3門市將暫停營業，Blog和Facebook亦將同步暫停更新與回應，如有不便，敬請見諒。
如果有朋友想念RiceBakery，可以來台北看看我們。我們就在2012年台北國際食品展-台灣館裡頭，歡迎跟我們打聲招呼哦！
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2012年台北國際食品展-台灣館
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【春光乍洩的四月米香】
Julia私房教室-實作班OPEN
穀雨
雨生百穀，萬物滋潤
--
課堂費用：NT$1800
課程時間：約3小時
4/23(一) 11:00...訂位已滿
4/30(一) 11:00...訂位已滿
--
課程內容：
- 紅藜米優格沙拉
- 糯香酒糟雞腿佐紫馬鈴薯泥
- 白蘆筍松露燉蛋
- 手作玄米茶
- 此課程贈送NT$300元Ricebakery商品抵用金
--
報名專線 04 2310 6111
News: 4月天-Julia私房教室實作班OPEN-訂位已滿
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廚藝教室
【春光乍洩的四月米香】穀雨
雨生百穀，萬物滋潤
正是適合品嚐新鮮初放芽的綠
和滋味滿溢春的紅
用歡笑點亮四面風--
課堂費用：NT$1800
課程時間：約3小時
授課席次：7位
開課日期：擇一時段
4/23(一) 11:00...訂位已滿
4/30(一) 11:00...訂位已滿4/23(一) 11:00...訂位已滿
--
課程內容：
- 紅藜米優格沙拉
- 糯香酒糟雞腿佐紫馬鈴薯泥
- 白蘆筍松露燉蛋
- 手作玄米茶
- 此課程贈送NT$300元Ricebakery商品抵用金
--
報名專線 04 2310 6111
拔絲米吐司 NT$200
RiceBakery獨特烤焙技術，充分保存越光米彈Q與柔細的口感特質。
帶著剛出爐的溫度，米吐司表皮香酥細脆；
雙手剝開後，內部組織絲軟彈嫩；
品嚐一口，嚼出米香清甜與軟Q，
美味完全吃進心坎裡。
出爐時間：每日中午14:00(週一店休及每月第一個週日)。
採預訂制：須提前2日預定。2013/1/1起，預約製作口味為：玄米、地瓜。
保存方式：常溫2日；冷藏3日。
食用方式：常溫即食；冷藏取出可在表面噴灑些許水份再進行微烤，或直接蒸熱即可。
服務專線：04-23106111
RICE BREAD 拔絲米吐司
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拔絲米吐司,
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拔絲米吐司 NT$200
RiceBakery獨特烤焙技術，充分保存越光米彈Q與柔細的口感特質。
帶著剛出爐的溫度，米吐司表皮香酥細脆；
雙手剝開後，內部組織絲軟彈嫩；
品嚐一口，嚼出米香清甜與軟Q，
美味完全吃進心坎裡。
出爐時間：每日中午14:00(週一店休及每月第一個週日)。
採預訂制：須提前2日預定。2013/1/1起，預約製作口味為：玄米、地瓜。
保存方式：常溫2日；冷藏3日。
食用方式：常溫即食；冷藏取出可在表面噴灑些許水份再進行微烤，或直接蒸熱即可。
服務專線：04-23106111
帶著剛出爐的溫度，米吐司表皮香酥細脆；
雙手剝開後，內部組織絲軟彈嫩；
品嚐一口，嚼出米香清甜與軟Q，
美味完全吃進心坎裡。
出爐時間：每日中午14:00(週一店休及每月第一個週日)。
採預訂制：須提前2日預定。2013/1/1起，預約製作口味為：玄米、地瓜。
保存方式：常溫2日；冷藏3日。
食用方式：常溫即食；冷藏取出可在表面噴灑些許水份再進行微烤，或直接蒸熱即可。
服務專線：04-23106111
